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Apr 17, 2023

Da Bo

Come tutte le articolazioni di pollo fritto, hai una scelta quando sei a Bojangles. Quali soldati sceglierai per sostenere il tuo re? Hai bisogno di raddoppiare il tuo pasto con delle patatine fritte calde e croccanti o vuoi rinfrescarti con un'insalata di cavolo fredda? Ho l'aiuto di cui hai bisogno. Ecco sei squadre di Bojangles, classificate.

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Beh, lo sarò. Nel complesso, non vado pazzo per Bojangles, ma non c'è modo di aggirarlo: queste cose sono dannatamente eccellenti. Sono pepati e croccanti, in qualche modo perfettamente a cavallo del confine tra hash brown e crocchette di patate. Non lascerò mai più Bojangles senza questi.

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Mi piace. Il condimento Cajun funziona molto meglio qui che con le patatine fritte. Fagioli e pollo sono una combinazione classica. Sono felice di vedere che Bo lo sta rendendo possibile.

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Il maccherone al formaggio di Bojangles, raffigurato qui con il fagiolino bonus che ho ricevuto nel mio contenitore, è semplicemente OK. È migliore del maccheroni al formaggio di KFC, ma non è altrettanto buono di quello di Popeyes. C'è una viscosità qui che apprezzo parecchio.

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Sono un grande fan del riso sporco, ma questo non fa proprio niente per me. Questa non sembra la vera essenza del riso sporco: è molto più che semplice riso con dentro qualcosa, sai? Questo non ha molta profondità di sapore e, con un piatto noto per il suo umami, manca solo qualcosa. È più come "riso sporco".

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Questo è quanto di più zuccherino e maionese si possa immaginare. E' una cosa tua? La croccantezza è fantastica, lo ammetto, e, stranamente, il piatto sembra includere dei sottaceti. Tuttavia, questo sta spingendo le cose un po' oltre e non credo che sarei in grado di finire un intero contenitore.

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Non capisco come la gente li mangi. Mi piacciono le patatine condite, ma caro signore, queste cose sono condite fino alla morte. Sono così follemente salati; Non posso mangiarne più di due o tre. Avrai davvero bisogno di bere un sacco di quel tè dolce per superare questo incubo.

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